¿Te gusta la gastronomía?, ¿Te emociona la alta cocina?, ¿Te apasiona la cocina de vanguardia?

Gracias por estar aquí. No es casualidad que hayas llegado hasta Bodegas Salado. Si disfrutas de la cocina que sorprende, emociona y transforma, este es tu lugar. Aquí no solo elaboramos vino: hacemos gastronomía líquida.

En Bodegas Salado no entendemos la cocina sin vino, ni el vino sin cocina. Para nosotros, ambos mundos deben convivir en armonía. Por eso, cada uno de nuestros vinos nace con un propósito claro: ser parte de una experiencia gastronómica completa, acompañar platos que hablen de territorio, de técnica, de emoción.

Desde 1810, la familia Salado ha cuidado con esmero los viñedos de Garrido Fino en Sevilla. Hoy, desde la Finca Las Yeguas, en la zona más occidental de Sevilla, seguimos cultivando esta uva autóctona en suelos de albariza, con la convicción de que en cada copa puede viajar un paisaje.

Embotellamos un lugar, un origen, una historia. Nuestros vinos no se elaboran para estar en todas partes, sino para formar parte de mesas que celebran la excelencia, de cocinas que buscan lo auténtico, de momentos donde la gastronomía se convierte en arte.